길동우동
창업정보 안내
매출부진으로 업종전환을 고민하시는
분들은 물론 신규 창업자분들도
기존 음식점을 인수한다면 최소비용으로
리뉴얼 창업이 가능합니다.
리뉴얼창업
매출부진으로 업종전환을 고민하시는 분들은 물론
신규 창업자분들도 기존 음식점을 인수한다면 최소비용으로 리뉴얼 창업이 가능합니다.
1단계. 리뉴얼 창업이 필요한 경우
기존 매장운영중 | 신규오픈이지만 기존 음식점 매장 인수자 |
1. 3개월 연속 적자를 보는 매장인가? 2. 권리금을 제대로 받고 매매 하기 힘든가? 3. 낙후된 시설로 경쟁에서 지고 있는가? 4. 경쟁력 없는 메뉴로 고객을 유치 못하고 있는가? 5. 이미 쇠퇴기의 업종을 아직도 운영중 인가? 6. 주변 경쟁업체에 손님을 뺏기는가? 7. 앞으로 3개월 후에도 매출상승의 가망이 없는가? | 1. 기존 음식점을 인수 했는가? 2. 기존 주방공간을 사용 할 수 있는가? 3. 기존 주방설비를 사용 할 수 있는가? 4. 기존 음식점 물품 중 재활용 할 수 있는 많은가? 5. 리뉴얼 창업으로 창업비용을 줄이고 싶은가? 6. 안 되는 매장을 인수하여 대박매장으로 변경하고 싶은가? 7. 성장기의 업종을 원하는가? |
2단계. 리뉴얼 창업 아이템 선택
1. 도입기, 성장기의 창업아이템인가? 2. 기존시설을 최대한 활용 가능한 창업아이템인가? 3. 필요치 않는 부분까지 강요하는 프랜차이즈 본사는 아닌가? 4. 앞으로 최소한 5년은 유지 가능한 아이템인가? 5. 경쟁력 있는 메뉴구성과 인테리어 콘셉트를 갖고 있는가? 6. 최소 비용의 투자만으로도 재 창업이 가능한 브랜드인가? 7. 주변 경쟁업체와 비교하여 경쟁력을 확보하고 있는가? |
3단계. 업종전환 절차
1. 매장운영 주체인 업주님의 마인드를 확인합니다. 2. 현재 매장의 인력구성과 매출상태, 손익분기점을 파악합니다. 3. 현재 매장의 상권, 입지를 분석합니다. 4. 현재 매장의 문제점을 파악합니다. 5. 현 매장의 입지와 “길동우동”의 입지 적합도를 파악합니다. 6. 현 매장이 “길동우동”변경 시 경쟁력을 파악합니다. 7. “길동우동”로 업종 변경 시 재활용 부분을 체크합니다. 8. 구체적인 리뉴얼 창업비용을 산출합니다. 9. 가맹점주님에 대한 서비스교육, 조리교육과 함께 공사를 진행합니다. 10. 최소의 비용으로 최대의 효과를 낼 수 있도록 “길동우동”에서 전폭적으로 지원을 합니다. |